{"product_id":"aiguiseur-de-couteaux-rouleau-kuto","title":"Afilador de cuchillos de rodillo — 4 ángulos guiados 15\/18\/20\/22°, piedras de diamante | KUTO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Tu cuchillo de cocina ya no corta? No es necesario ir al afilador ni saber afilar. Seis minutos son suficientes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKUTO es un \u003cstrong\u003eafilador de cuchillos de rodillo\u003c\/strong\u003e: un bloque de madera grabado con cuatro ángulos —15°, 18°, 20° y 22°— y una piedra de diamante montada sobre un rodillo magnético. Colocas la hoja en la muesca, se ajusta sola, y haces rodar la piedra. El ángulo de afilado permanece idéntico de la primera a la última pasada, porque ya no lo sostiene tu muñeca: es el bloque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsa es toda la diferencia entre afilar y desgastar una hoja. Un afilador de rodillos impone su propio ángulo y arranca material. Una piedra de afilar clásica requiere meses de práctica para mantener un ángulo constante. Aquí, la habilidad reside en la forma del objeto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuatro ángulos, porque no todos los cuchillos son iguales.\u003c\/strong\u003e La mayoría de los afiladores guiados solo ofrecen dos y te obligan a un compromiso. Abre tu cajón, te sentirás identificado:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e15°\u003c\/strong\u003e — tus cuchillos japoneses, esos de hoja fina y ancha llamados santoku. El filo más vivo, para cortar limpio sin aplastar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e18°\u003c\/strong\u003e — tus pequeños cuchillos de uso diario: cuchillo de oficio, cuchillo de verduras, pelador. Los que se usan todos los días y se desafilan más rápido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e20°\u003c\/strong\u003e — tus cuchillos de cocina europeos: Sabatier, Victorinox, Zwilling, Opinel. El ángulo más común en una cocina francesa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e22°\u003c\/strong\u003e — tus hojas grandes que aguantan: cuchillo deshuesador, trinchador, cuchillo de caza o de campamento. Un filo más robusto, que no se astilla con el hueso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Tienes dudas?\u003c\/strong\u003e Si no sabes, elige 20°. Es el ángulo original de la gran mayoría de los cuchillos vendidos en Francia, y nunca dañará una hoja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible con todos tus cuchillos de hoja recta.\u003c\/strong\u003e Los cuatro ángulos están presentes en los tres estuches. Solo los cuchillos de hoja dentada, tipo cuchillo de pan, no se afilan de esta manera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTres formatos, un mismo bloque.\u003c\/strong\u003e Esencial con 2 piedras para mantener dos o tres hojas. Confort con 4 piedras para un bloque de cocina familiar completo, granos de recuperación incluidos. Completo con 8 piedras para el afilado y pulido a espejo de los cuchillos japoneses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnvío gratuito sin mínimo de compra, en toda la Francia metropolitana. Enviado en 48 horas. Devolución en 30 días y garantía legal de conformidad de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"KUTO","offers":[{"title":"Esencial — 2 piedras","offer_id":59338197893465,"sku":"KUTO-ESS-NY","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Comodidad — 4 piedras","offer_id":59338197926233,"sku":"KUTO-CON-NY","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Completo — 8 piedras","offer_id":59338197959001,"sku":"KUTO-COM-NY","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Esencial — 2 piedras \/ Noir","offer_id":59375456682329,"sku":"KUTO-ESS-NR","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Comodidad — 4 piedras \/ Noir","offer_id":59375456715097,"sku":"KUTO-CON-NR","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Completo — 8 piedras \/ Noir","offer_id":59375456747865,"sku":"KUTO-COM-NR","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/4376\/4057\/files\/aiguiseur_pierre_diamant.gif?v=1790430684","url":"https:\/\/kutoya.com\/es\/products\/aiguiseur-de-couteaux-rouleau-kuto","provider":"KUTO","version":"1.0","type":"link"}